cilekli tart


Cilek mevsimi gelince,bu guzel cilekli tarti da yiyince siteye koymamak olmaz diye du$undum.Tarif ve yapim $ule'den yemek ise bizden.Gercekten nefisti.Cilek zamani gecmeden denemenizi oneriyorum.Gelelim tarife ;

Hamuru icin:
-3 su bardagi un
-250 gr margarin
-1 su bardagi pudra sekeri
-1 yumurta sarisi
-1 tutam tuz
-1 y.k. soguk su

Kremasi icin:
-1/2 litre sut
-1 su bardagi toz seker
-1 su bardagi un
-1 yemek kasigi nisasta
-1 yumurta sarisi
-vanilya
-1 paket labne peyniri
-1/2 kg cilek

Tum malzemeyi yumusak kivamli bir hamur elde edene kadar yogurup strec filmle sarin.Buzdolabinda bir saat bekletin.190 derece firinda 20-30 dk pisirin.Tencereye labne peyniri disindaki malzemeleri koyup karistirarak muhalebi hazirlayin.Sogudugunda labne peynirini ekleyip mikserle karistirin.Tart hamuruna kremayi yayip uzerini cileklerle susleyin.

Not:Bu malzemelerle iki adet 30 cm'lik tart cikiyor.Afiyet olsun :)

9 yorum:

Nilgün dedi ki...

Ellerine saglik canim nefis görünüyor...


SEVGILER

nino dedi ki...

muhtesem tek kelime ile muhtesemmmmmmmmmmm

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Ooooooooooo harikaaaaaa görünüyor, harikaaaaaaa, çilekler de çok iştah açıcı, ellerine sağlık...

EZGi :)) dedi ki...

çok şık görünüyor canım çok güzel süslemişsin ellerine saglık kocaman sevgiler

pervin dedi ki...

ifotcum çilekli tart harika gözüküyor şule hanımın da ellerine sağlık sevgiler...

EZGi :)) dedi ki...

anneler günün kutlu olsun canım kocaman sevgiler

fatosun mutfagından... dedi ki...

hayırlı cumalar sevgiler canımmm

pervin dedi ki...

bayramınız mubarek olsun.

tat yemek dedi ki...

çok güzel bir tatlı canım nasıl çekti