hamsili pilav


malzemeler
1 kilo hamsi
2 corba kasigi sivi yag
2 su bardagi pirinc
3 su bardagi su
dolmalik fistik
kus uzumu
dereotu
tuz
tarcin
yapilisi
hamsilerin kilciklarini ayiklayin.
tencereye yagi koyun.fistiklari atip hafifce kavurun.ardindan pirincleri ekleyin.suyu ekleyin.ardindan da kus uzumunu,tarcini ve tuzu ekleyin.demlenmeye birakin.
kek kalibi gibi bir seye baliklari dizin.pilavi da uzerine ekleyin ve firina verin.yaklasik 20 dk pi$irin.afiyet olsun ..

2 yorum:

Emel'in Mutfağı dedi ki...

sekli super baton yapmissiiz elinize saglik, bnşimde hamsili pilav tarifim var

Melek* dedi ki...

ooo çok güzel olmuş